Kräuter selber anpflanzen

Kräuter sind was Feines. Und man kann Kräuter so leicht selber anpflanzen, statt sie zu kaufen.

Frau Sunnihild hat ganz praktisch darauf hingewiesen, dass man Kräuter auch säen kann statt sie zu kaufen.

Kräuter in Töpfen im Supermarkt sind generell zu teuer und halten sich oft nicht, weil sie unter anderen Bedingungen herangezogen werden. Jeweils eine Tüte Kressesamen und Basilikumsamen kaufen, der viel weniger kostet als so ein jämmerliches Töpfchen.
Kresse auf einem Wattebeet, das man alle 2 Tage anfeuchtet, aussäen, Basilikum in einer kleinen Schale mit Erde aussäen, später auseinanderpflanzen in Töpfe, das gibt pro Saatpackung glatt 6-8 Töpfe. Man stelle sich den Gewinn der Vertreiber vor!!
Außerdem ist so ein Töpfchen ein wunderbares Mitbringgeschenk bei einer Einladung, geknittertes Packpapier darumbinden und mit einer Schleife verzieren.

Wir haben diese Jahr auch Liebstöckel mit Erfolg gesät und Kamille. Estragon ist leider nicht angegangen. Die normale Pfefferminze haben wir im Töpfchen geschenkt gekriegt und unvorsichtigerweise ins Beet gepflanzt. Darüber haben sich unsere Nacktschnecken sehr gefreut. Hingegen die englische BlackPfefferminze wächst und gedeiht und liefert uns viel frischen PfefferminzTee.
Rosmarin wächst auch sehr gut, wir vermehren ihn aber als Steckling, weil das Aussäen noch nicht funktioniert hat. In der Küche hat der Rosmarin allerdings so eine Art Mehltau bekommen, deshalb sollte er wohl besser draußen stehen.
Die Kräuteraufzucht und Pflege kostet nicht viel, bereichert aber frisch Küche und Tee ungemein und die Kräuter können auch getrocknet gut aufbewahrt werden.